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大米如何进行长期储存?

发布日期:2019-08-02 作者: 点击:

1、湖北大米厂家将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。


2、夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫。入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。


3、选用大容量的瓶子,将大米装进瓶子。前提要确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。


4、白酒可起到防米虫的功效。在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖,把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。


湖北大米厂家


5、用塑料袋贮藏法

选用无毒的塑料袋若干个,每两个套在一起备用,将晾干的大米装入双层袋内,装好之后挤掉袋中的残余空气,用绳扎紧袋口,使袋内大米和外界环境隔绝,可长期保鲜。


6、袋缸套装、定时倒腾贮藏法

当档次较高的好大米晾干后,装入米袋内,扎紧袋口,放入米缸,将米缸置于干燥通风处存放,夏季温度升高,袋缸中间的大米易发霉变质。因此,每隔10天应将大米从袋缸中倒出来,通风、除潮、散热、再重新贮藏。


7、每到夏季,家庭贮存的大米往往会生虫子,如不进行防治,就会越生越多,甚至不能食用。对此,可采用速冻法防治,能将虫子全部灭掉,方法简便易行。具体方法是:将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中,如放不下,可分批进行。冷冻24小时后取出,大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子将全部干枯,洗米时虫子会全部漂浮在水面,很容易漂洗干净。

本文网址:http://www.hongsenholdings.com/news/468.html

关键词:大米长期储存,大米储存方式,大米厂家

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