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巧妙保存食用油的小技巧

发布日期:2020-05-14 作者: 点击:

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,怎么保存能够使食用油比较安全呢?湖北大米厂家小编为大家详细介绍:

食用植物油有“四怕”:一怕直射光,二怕空气,三怕高温,四怕进水。因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水。


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巧藏3种食用油

花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式:

花生油

将花生油或豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或瓷制容器中存放。这样,油可以较久存放而不变质,做菜用时味道也特别香。

猪油

猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可较久存放而不变质。

小磨香油

小磨香油在贮存过程中易酸败、失香。现介绍以下方法:把香油装进一小口玻璃瓶内,每500克油加入精盐1克,然后将瓶口塞紧,不断地摇动,使食盐溶化,放在暗处3日左右,再将沉淀后的香油倒入洗净的棕色玻璃瓶中,拧紧瓶盖,置于避光处保存,随吃随取。要注意的是,装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞。

以上几种保存食用油的小技巧你学会了吗,不用担心食用油的质量安全放心吃。

本文网址:http://www.hongsenholdings.com/news/480.html

关键词:食用油保存,洪森食用油,食用油厂家

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