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稻花香米怎么做好吃？湖北虾稻米厂家现在为大家介绍稻花香米的制作步骤：
步骤一：选米
稻花香，晶莹剔透，颗颗饱满、色泽呈透明状，有股淡淡的清香味。
步骤二：淘米
米的表层有很多营养，维生素B类是水溶性的，易随着淘米水溜掉，因此米淘一两次即可，想要保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，淘的时候少用水。
步骤三：浸泡
米和水的比例是1:1.4（这个比例也可以根据不同电饭锅、个人吃饭喜好软或硬自己稍作调整），调好水，我们不要着急煮，用冷水浸泡5-10分钟。
步骤四：煮米
开始煮米饭，大约等20分钟左右就熟了，不管用什么煮，煮熟之后不宜马上开锅在等5-10分钟，让米饭充分熟透，而且会更香。
步骤五：开锅
米饭锅揭开散热气5分左右，然后用电饭锅铲打散后盛饭，一碗香气扑鼻、软香可口的软香大米饭就出锅了！
稻花香属于长粒外香型大米，水稻秧苗散发一种香气，大米也香，做饭时会散发特殊的清香，也是目前我国比较好的大米之一。一般真的五常大米它的颜色不会发白，而且是有一种淡淡的灰色，米粒的形状也是长形的。整体的规格大约都是在长六毫米宽28毫米左右，厚度也是在19毫米上下，但不是细长。和普通的大米相比较，五常大米饭粒更大，外形更加的饱满，色泽青白有光泽。用五常大米煮出来的饭粒均匀不粘稠，吃起来更加的香甜，芳香四溢。在吸收了黑土地的营养精华，长出来的大米含糖和淀粉更高，比普通的大米营养价值更高。
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