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湖北大米营养丰富,下面我们说说如何鉴别湖北虾稻米优劣。1.看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。2.看腹白:大米腹部常有一个不透明
发布时间:2021-05-03 点击次数:525
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湖北虾稻米是大米经过清洗、脱壳、碾磨和精加工后的成品,是我国大部分地区人民的主要食品。很多人喜欢根据大米的白度来购买大米,认为大米越白,营养就越丰富。事实上,这种观点并不科学。稻壳剥皮后,米饭的营养才被称为糙米。由于加工工艺简单,糙米营养损
发布时间:2019-12-23 点击次数:311